Happy Hours

Privilégiez les horaires de sorties de bureau sans empiéter sur les horaires du dîner : de 17h à 19/20h par exemple, ou de 18 à 21h. Il n’y a pas un seul créneau idéal : étudiez les habitudes de votre ville, de votre quartier et, selon la saison, adaptez vos horaires à ceux de votre clientèle !

Si vous disposez d’un espace extérieur, gardez aussi en tête que vos clients sont prêts à consommer pour profiter d’un moment agréable en terrasse.

Pensez aussi à proposer des happy hours lors d’événements spécifiques : match de foot si vous avez la télévision, concerts ou animations si vous organisez des événements dans votre établissement… Profitez-en pour donner de vous et de votre équipe une image festive et conviviale.

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